Ortaggi e frutta di stagione che provengono dalle aziende biologiche del Lazio e delle regioni vicine.

La stagionalità è garanzia di genuinità e ci permette di cogliere i messaggi del sempre più soffocato legame tra terra e tempo e di fare nostra la consapevolezza che il benessere dell'uomo che "usa" la natura sempre più dipende dalla riscoperta di ciò che è semplice e antico.

2010-03-25

Cultura, terra e cibo tra identita' e integrazione

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